오랜만에 맛있는 고깃집 하나 발견!인천 만수동의 맛집 우동가~지인의 소개로 간 곳입니다.정말 맛있고 만족스러운 식사를 하고 소개할게요~
우동가입니다. 인천에 사는 아는 분이 옛날 인천 소고기 맛집이라고 해서 아이들과 함께 주말 외식을 갔다 왔어.요~
인천광역시 남동구 9월 말에 65만수역과 모레내시장 사이에... 그것도 골목 안쪽에 있어 아는 사람만 찾는 인천의 맛집입니다주차장도 건물 뒤편에 있어서 편하게 주차하고 들어가세요.
인천만수동의맛집우동가는당연히방송에도많이나온맛집이죠~한우암소1+등급의최고급고기를맛보실수있겠죠.게다가 등심 4인분 이상 먹으면 육회서비스가 된대!
식탁에 앉아 먹을 수 있는 홀과 안방인 좌식 룸이 따로 있네요.비바람이 부는 쌀쌀한 일요일 초저녁이라 조용히 식사를 할 수 있었어요.^^저희 나갈 때 한두 테이블씩 손님들이 오셨어요~
우동가의 한쪽 벽은 야구 선수들의 사인공과 사인 그리고 사진으로 가득 차 있었습니다그래서 사장님이 서빙할 때 혹시 야구 선수 출신이냐고 물어봤는데요.아니라고ㅋㅋㅋ야구선수들이 입소문이 많이 나서 한쪽에 하나씩 걸었더니 이랬대요.운동선수들이 인정하는 맛집은 틀림없어요~ 이거 하나면 인천 만수동 맛집 인증입니다!
"한우 1+등심 1인분(1, 80g)이 3만원이고 갈비뼈 위는 39,000원입니다"한우 1+등급이라 역시 가격이 좀 들지만 맛을 보면... 그 가격이 아깝지 않아요.^^5천원짜리 국밥이라도 맛없으면 돈이 아깝잖아요.하지만 규동거리는 한우의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
한우구이 외에도 육회비빔밥, 내장국, 설렁탕 등 식사메뉴도 저렴하다.특히 육회비빔밥! 일단 7천원의 가격에 놀라는데요. 맛보시면 더 놀라실 거예요.정말 맛있게 먹고... 계산할 때 사장님한테 따로 얘기까지 했대요돌아온 지 며칠 후에 부인이 우동가육회 비빔밥 또 먹고 싶대
숯이 올라와요~ 고기는 역시 숯불이네요. 특히 한우는 더더더!
규동네 한우 안심 2인분입니다.굉장히 예술적인 모습이죠 오랜만에 정말 질 좋은 한우를 맞은 것 같아요.
한우 1+등급답게... 반짝반짝 빛나는 선홍빛과 마블링이 예술가 지느러미..
바로 석쇠에 올려줍니다.피아노 줄 철판입니다한우 맛집들은 모두 이 피아노 줄 석쇠를 사용하던데요.저도 먹어보면... 고기도 구이를 잘할 뿐만 아니라 최대한 숯향을 고기에 입힐 수 있는 석쇠라서 소고기를 구울 때는 이 피아노 석쇠를 쓰는 것 같아요.
얘가 서비스로 나오는 육개예요미리 4인분 얘기하자마자 꺼내줬어요 한우 육회는 정말 오랜만에 먹어봤어요
정말 입안에서 살살 녹아요.~우리 아들이 엄지를 치켜세우던 맛이었습니다.
육회비빔밥도 시켜서 안에 있는 육회를 한눈에 봐도 신선해 보여요!맛은 더 기가 막혔어요.
사실 육회비빔밥은 제가 먹으려고 시켰는데 아들이 한 입 보고 정말 맛있다고 감탄하면서 먹어서 저는 몇 숟갈 먹었어요육회비빔밥 최고라고 몇 번이나 말하면서 먹었어요.
저는 대신... 기본적으로 나오는 차혈해장국에 먹었습니다고깃집 성지해장국 맛있는 거 아시죠?이 기본적인 차혈해장국만으로도 밥 한 그릇이 가벼워질 것 같았어요~
한우 등심이 맛있게 익고 있어요~ 두툼한 등심... 그리고 선홍색 무리가 아주~~
사장님께서 고기를 구워주시면 무생채랑 같이 곁들여 먹으면 맛있다고 적어주셨어요근데... 한우는 고기 자체만 먹어도 너무 맛있어서 저 개인적으로는 굳이 곁들여 먹을 필요가...^^
반찬도 예쁘게 나오죠? 집밥다운 반찬입니다.특히 그 무생채는... 너무 맛있어서 밥이랑 그냥 먹어도 맛있었어요그래서 한번 리필해서 먹었어요~
한우 등심은... 지금 당장 먹어야 돼요!
한입 넣으면... 한마디로.. 녹아요~~ 입 안 가득 소고기 육즙과 향이 가득 남아있네요~ 정말 맛있었어요.몇 년 전 평창한우마을에서 먹은 한우 이후로 맛있는 최고의 한우를 정말 오랜만에 먹은 것 같아요.
우는 아들은 뭐... 고기 엄청 좋아하는데 이렇게 맛있으니까 폭풍 흡입을 했어요 너무 감탄하고 감탄하면서...
우리 딸은 구수한우육수 설렁탕도 함께~ 설렁탕에 들어간 한우도 참 부드러워서 아이들에게 좋아요~
저도 좋아하는 소피해장국을 듬뿍 떠서 배불리 먹고 있어요~
달콤하고 부드러운 육회도 밥에 올려서 먹으면 맛있어요 등심구이에... 설렁탕에... 육회에... 한우파티네요~
아들이 등심에 빠져있는 동안...육회비빔밥 한 숟갈 스틸해요. 흐흐 진짜 맛있어이따가 육회비빔밥을 먹으러 또 오도록 하겠습니다
오빠랑 아빠, 엄마가 다 육회비빔밥이 맛있다고 해서 우리 딸도 육회비빔밥을 처음 먹어봤거든요.이제 맛을 본... (웃음)
정신없이 먹다보면 등심이 추가돼요~~마블링은 언제봐도 예술이네~
이번에는 스테이크처럼 잘라봤어요크아~~
고기 구울 때는...집게로 집어서... 소금 찍어먹으니까 기가 막히네요.이번 등심은 더 식감이 느껴져요.정말 맛있는 한우등심과 육회비빔밥으로 기분좋게 잘 먹었습니다!
완전 그릇 깨네야 맛있게 먹었다는 증거 jpg
정말 제대로 된 한우를 드신 분들께 추천하는 인천 만수동의 맛집 우동이! 특히 육회비빔밥을 좋아하시는 분들께 이 집은 꼭 가보시길 추천드리고 싶습니다
