다이소빵틀을 이용해서 초코미니 파운드 케이크를 만드는

 #베이킹 #파운드케이크 #케이크 #만들기



요즘 취미가 베이킹인데 블로그에 한번도 안 올렸거든요

그래서, 간단한 베이킹인 초코파운드 케이크 만드는 법을 알려드리려고 포스팅을 작성해요!



파운드 케이크는 영국에서 발상입니다. 파운드 케이크의 계량방법은 버터:밀가루:계란:설탕 1:1:1로 만듭니다.ㅎㅎ

소지품 버터 120g 박력분 10 0g 슈가파우더 120g (설탕 가능) 코코아 파우더 20g 베이킹 파우더 1g 소금 1g 계란 2개 우유 30g

주방용품 다이소 미니틀, 휘핑기, 볼, 실리콘주걱, 칼, 체

☆버터와 계란은 실온에서 1시간~2시간 두었다가 사용☆

1. 오븐을 미리 예열해 주십시오! 저는 170도로 10분간 예열했습니다.
2. 버터를 녹입니다.


3. 슈가파우더와 소금을 넣고 섞어주세요.
설탕으로 사용하시는 경우는 3~4회에 나누어 넣어주세요.


4. 달걀을 3번에 나눠서 넣는다 촌스러워.
잘라서 자르지 않으면 버터와 계란을 분리하기 때문에 반드시 끼어들어 주시기 바랍니다.

5. 박력분, 코코아분, 베이킹파우더를 체에 쳐주세요.
이렇게 가루 덩어리가 있는 경우 , 실리콘헤라를 사용해주세요.
자세한 사항은 아래 이미지를 참고해주세요

6. 11글자로 섞어주세요
자세한 것은 아래의 영상을 참조하신 후, 사용해 주세요.


가루가 거의 섞일 때쯤 우유를 넣고 저어주세요

틀에 버터를 바릅니다

9. 틀에 부어 오븐 160도에 30분을 넣습니다

이렇게 부풀어오르거든요
저는 베이킹파우더를 2g 넣으면 오븐기에 닿아 1g만 넣습니다.미니 오븐기를 사용하시는 분은 참고해 주세요.

10. 식히기 네트로 식혀 주십시오.
식히는 망이 없을경우 납작한 접시가 아닌 그릇 ?모양 접시에 젓가락 3~4개를 올려놓고 식혀도 좋습니다
이렇게 틀에 맞는 2개 더 작은 2개가 나왔어요
11. 패키지 후 하루 후에 드세요!하루 후에 먹는 이유는 전체적으로 촉촉하기 때문에 더 맛있어져요!

유통기한은 5일정도 입니다.너무 작아서 이틀은 먹겠네요 (웃음)
여기서 https://m.blog.naver.com/ryghldlqslek #부산 #서면 #카페 #파스타 #빼빼로토요일.. 오늘 학교에 갔어요.원래 수업을 어린이집으로... m.blog.naver.com
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다음엔 빼빼로 과자부분 만드는 법을 알려드릴게요!

오늘 하루, 내일 하루 즐거운 시간 보내시길 바라겠습니다.

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